Aumenta producción y exportaciones del sector pesquero y acuícola en 2025
Fuente: ExtraNoticias.cl
Según el Informe Sectorial de Pesca y Acuicultura (diciembre 2025), elaborado por la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca), el sector pesquero y acuícola de Chile mostró una notable recuperación con respecto a 2024, registrando un aumento en la producción y en las exportaciones. En el mes de diciembre, los desembarques totales alcanzaron 4,2 millones de toneladas, lo que significó un incremento de 15,6% respecto del año anterior y 16,6% por encima del promedio de los últimos cinco años.
El crecimiento fue impulsado principalmente por el sector extractivo, que concentró el 64,4% del total, alcanzando 2,7 millones de toneladas, lo que representó un aumento de 21,8%. Por otro lado, la acuicultura aportó el 35,6%, con 1,5 millones de toneladas cosechadas, marcando un incremento de 5,8% en comparación con 2024.
En el ámbito de las pesquerías extractivas, el informe destacó el buen desempeño de los recursos pelágicos, que alcanzaron 2,3 millones de toneladas, un aumento de 26% con respecto al año anterior. Dentro de este grupo, sobresale el jurel, con desembarques que superaron 1,2 millones de toneladas, y la anchoveta, que registró un fuerte aumento del 61,8%, mientras que la sardina común duplicó sus desembarques, especialmente en la Región del Biobío.
En cuanto a la acuicultura, el salmón consolidó su posición como el principal producto, alcanzando una cosecha de 1,14 millones de toneladas, lo que representó un aumento del 14,9% en relación con 2024. El salmón del Atlántico lideró la producción, con más de la mitad del total cosechado, seguido por el chorito, que mantiene su relevancia dentro de la acuicultura nacional.
En el comercio exterior, las exportaciones pesqueras y acuícolas alcanzaron US$ 7.664,9 millones hasta octubre de 2025, lo que significó un crecimiento del 5,4% en valor y del 15% en volumen con respecto al mismo período de 2024. El sector acuícola concentró más del 75% del valor exportado, con los salmónidos representando el 72% del total, consolidando su rol estratégico en la canasta exportadora de Chile.
El informe resalta que la recuperación sostenida de la actividad pesquera y acuícola, post pandemia, ha sido clave para mantener la competitividad del país en el mercado internacional, con un sector que sigue siendo fundamental para la economía chilena.
