Consumo mundial de vino cae 2,7% durante 2025
La Organización Internacional de la Viña y el Vino informó que el consumo mundial de vino registró una caída de 2,7% durante 2025, alcanzando un total de 208 millones de hectolitros.
Según el balance anual del organismo, desde 2018 el consumo global acumula una disminución de 14%, en un escenario marcado por cambios en los hábitos de consumo, presión sobre el poder adquisitivo y aumento de costos y precios.
Fuente: ExtraNoticias.cl / Medios
Entre los principales mercados, Estados Unidos redujo su consumo en 4,3%, mientras que Francia registró una baja de 3,2%. En la Unión Europea también retrocedieron Italia, Alemania y España.
En Sudamérica, Argentina completó cinco años consecutivos de descensos, con un consumo de 7,5 millones de hectolitros. En contraste, Brasil alcanzó el mayor volumen de consumo de su historia con 4,4 millones de hectolitros.
La OIV señaló que “la caída se explica por los nuevos modos de consumo”, además de factores económicos registrados tras la pandemia de covid-19.
Respecto de la superficie vitícola, Chile mantuvo la tendencia de reducción iniciada en 2020. Durante 2025 la superficie de viñedos disminuyó 3,7%, llegando a 154 mil hectáreas.
El informe agregó que “desde 2019, el viñedo chileno se ha contraído un 27%”, mientras que Brasil expandió su superficie vitícola por quinto año consecutivo, alcanzando 91 mil hectáreas.
