Fiesta Cordero al Faro reunió a público en el sector sur de Constitución
Fuente: ExtraNoticias.cl
Con alta asistencia se realizó una nueva versión de la Fiesta Cordero al Faro en Constitución. La actividad tuvo lugar en el sector sur de la comuna, en las inmediaciones del Faro Cabo Carranza, y convocó a vecinos y visitantes durante el fin de semana.
El evento fue organizado por la Municipalidad de Constitución junto a juntas de vecinos del sector. La instancia buscó rescatar tradiciones rurales y promover el turismo local durante la temporada de verano, en un entorno natural característico de la zona costera.
El alcalde Carlos Valenzuela Gajardo señaló: “Estamos muy felices. Ha sido un fin de semana espectacular y culminamos con esta fiesta del Cordero al Faro, que ha reunido a una cantidad impresionante de personas”. La autoridad indicó que estas actividades se desarrollan en distintos puntos del territorio comunal, incluyendo sectores urbanos y rurales.
El jefe comunal también precisó que las actividades impulsadas por el municipio cuentan con acceso gratuito. “Mucha gente nos pregunta cuánto cuesta la entrada y la respuesta es clara: no cuesta nada. Este es un aporte del municipio, en conjunto con las juntas de vecinos de cada sector”, afirmó, destacando el carácter abierto del evento.
Desde la delegación territorial sur, Claudio Orellana informó que la organización implicó coordinación previa entre equipos municipales y dirigentes vecinales. “Estamos muy contentos de poder rescatar estas tradiciones y dar énfasis al mundo rural”, indicó, y añadió que la actividad genera impacto económico para productores locales.
Asistentes provenientes de distintos puntos del país, incluso desde la Patagonia, participaron de la jornada. Los visitantes destacaron la preparación de cordero al palo, el entorno del sector y el carácter familiar de la actividad, posicionándola como una alternativa de verano en la comuna.
La seguridad estuvo a cargo de voluntarios de la Agrupación ARE Constitución, quienes apoyaron el orden y la atención de público, con énfasis en adultos mayores y en la organización de filas. El chef asesor municipal, Mario González, valoró el nivel gastronómico del encuentro y señaló: “Nada que envidiarles a las grandes fiestas gastronómicas del sur de Chile”.
