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20 de Noviembre de 2025 | 20:15 pm

Nueva planta de packing en Ñuble permitirá procesar 4 millones de kilos de cerezas para exportación

En San Nicolás se inauguró la planta de packing de cerezas de Ingeniería y Construcciones Mañío, ubicada en el Frigorífico San Nicolás. La instalación operará entre noviembre y enero y permitirá procesar cerca de 4 millones de kilos de fruta destinada a mercados internacionales.

El proyecto se desarrolló junto a la empresa Dole e implicó una inversión cercana a 9 mil millones de pesos. De ese monto, 734 millones corresponden a financiamiento del Gobierno Regional de Ñuble a través del programa IFI de Corfo, orientado a impulsar inversión tecnológica con impacto productivo.

Fuente: ExtraNoticias.cl

La planta incorpora sistemas de selección, calibración y análisis de calidad, además de líneas de envasado y almacenamiento en frío. Estas capacidades permiten preparar la fruta para su envío a destinos como China, Estados Unidos y Europa.

Antes de esta infraestructura, la empresa Mañío debía trasladar su producción a plantas de la Región de O’Higgins, lo que aumentaba tiempos de transporte. Con la nueva instalación, los productores pueden procesar la fruta dentro de Ñuble, reduciendo traslados y mejorando tiempos de comercialización.

El proyecto considera más de 70 empleos permanentes y alrededor de 2.500 puestos temporales en temporada, vinculados a la producción de 650 mil cajas de cerezas. También impulsará servicios locales asociados a transporte, alimentación, logística y otros proveedores.

Autoridades regionales destacaron que la iniciativa fortalece la capacidad agroindustrial y exportadora de Ñuble, consolidando infraestructura que permite ampliar la participación de productores locales en mercados externos.